So ist es, im SCB-Budget von den 40 Mio betreffen rund 20 bis max. 25 Mio den Sport und der Rest den Gastrobereich. In Langnau wird seit zwei Jahren der Gastrobereich selbst betrieben und da Bruttoprinzip verlangt wird, werden die Budgetzahlen automatisch grösser. Bei einer reinen Pachtzins- oder Umsatzbeteiligungslösung sähe das ziemlich anders aus.